Больше, чем просто хлеб с начинкой
Панино в Италии — не просто бутерброд, а маленький обеденный спектакль. Прошутто крудо, моцарелла ди буфала, ломтики томата, пара листиков рукколы и капля оливкового масла: пять ингредиентов — и целое итальянское переживание.
Бар в Милане подаёт простой панино с розмариновой ветчиной и латтугино, в Риме — с поркеттой, во Флоренции — с лампредотто. Выбор выдаёт город, в котором вы сейчас находитесь, — на время короткого обеденного перерыва.