Vino

Towarzysz każdego posiłku

Vino

Wino we Włoszech to więcej niż napój – to filar posiłku. Czerwone do secondo, białe do antipasto di mare, spumante na święta, vin santo do deseru. Region decyduje o butelce: Chianti w Toskanii, Nero d’Avola na Sycylii, Prosecco w Veneto.

Etruskowie uprawiali winorośl w rzędach na wzgórzach środkowych Włoch. Przez tysiąclecia powstał z tego krajobraz sławiony na całym świecie: toskańskie wzgórza jesienią, apulijskie terroir latem. Każdy łyk wina to kawałek Włoch.